AJAX

• PeriodicalUpdater
  Добавляет возможность управлять загрузкой контента, подгружать контент через определённые интервалы. Пытается оптимально нагружать браузер, дабы избежать его затупления (такое бывает).
• BlockUI
  Позволяет имитировать синхронность поведения про использовании AJAX (технология AJAX использует асинхронную передачу данных), он не позволит пользователю что-либо делать со страницей (или с частью страницы), пока подгружаются данные.
• Ajax Manager
  Позволяет более гибко управлять AJAX-запросами и ответами (например прерывание запроса).

Анимация & Эффекты

• Color Animation
  Осуществляет цветовую анимацию в jQuery 1.2+.
• Background Position Animation
  Осуществляет анимацию, использую позицию фона.
• CSS Class Based Animations
• ScrollTo
  Плавный скроллинг к элементу страницы.
• jqDock
  Этот jQuery-плагин позволяет легко создавать меню в стиле MacOS (или эффект “fish eye”), превращая обычные изображения в расширяющуюся область, вертикальную или горизонтальную. jqDock хорошо работает во всех основных браузерах, включая Internet Explorer 6.
• Very Simple Tooltip (mi)
  Реализует всплывающие подсказки.

Графики & диаграммы

• jqPlot
  Один из лучших плагинов для построения всевозможных графиков и диаграмм.
• Flot
  Рисует графики произвольных наборов данных налету на стороне клиента. Работает практически во всех браузерах, в т.ч. IE6. Версия для IE8 в данный момент находится в разработке. Очень прост в использовании.
• Google Charts
  Рисует диаграммы Google API

Дизайн

• Corner
  C помощью этого плагина нужные блоки обретают оригинальные углы, причем углы очень разные: скруглённые, конические, вырезанные, перекушеные. А какие ещё вы знаете виды углов? Этот плагины может делать любые из них с помощью одной строчки. Например $(this).corner(“30px”) сделает углы скруглёнными с радиусом 30px.
• Переключатель стилей на jQuery

Работа с файлами

• Preload CSS Images
  Автоматически подгружает все изображения, использованные в файлах CSS. Например изображения пунктов меню при наведении. Очень удобно.
• Lazy Load
  Полная противоположность предыдущему плагину. Lazy Load задерживает загрузку изображений на веб-страницах. Это применяется для длинных страниц. Изображения подгружаются по мере скроллинга. Т.е. как только изображение становится видимым пользователю, оно начинает подгружаться. Например я посоветовал бы этот плагин сайту tema.ru в разделе путешествий. Там у Артемия Лебедева очень длинные страницы с фотографиями мест, которые он посетил. Всё бы круто, но трафик льётся очень быстро, т.к. фотографии качественные.
• jCrop
  Плагин, который позволяет отрезать кусок изображения “налету”.
• File Uploader
  Очень удачная реализация загрузчика файлов и минимальным php-кодом и удобным интерфейсом.
• Uploadify
  Ещё один загрузчик файлов. Позволяет загружать одновременно несколько файлов.

Шрифты

• FontAvailable
  Проверяет, поддерживает ли браузер тот или иной шрифт.
• FontAvailable
  Позволяет использовать текстовые эффекты, такие как тень, градиент, блик и др.

Таблицы

• Tablesorter
  Сортирует элементы таблицы.
• Colorize
  Раскрашивает таблицы, умеет достаточно много, например подсвечивать строчку/столбец при наведении.

Формы

• Masked Input
  Позволяет применять маски для полей ввода, например __/__/____ для даты.
• Really Simple Validation
  Самый простой способ проверки форм “налету”. Плагин очень прост в использовании.
• Editable
  Позволяет преобразовать любой тег (span, div, p и др.) в поля ввода текста, пароля, выпадающий список. Т.е. делает редактируемым контент нужный блок страницы.
• FormClear
  Тупо очищает поля формы.
• TextArea Resizer
  Этот плагин позволяет изменять размеры полей ввода текста.

Аудио & Видео

• jMedia
  Позволяет быстро и просто вставить медиа-данные на сайт.
• jQuery Media Plugin
  Заменяет ссылки на медиа-файл в нужном блоке на слой с объектом. Например вместо ссылки на видео-ролик, будет слой с самим роликом.
• Page Sound Enabler
  Кроссбраузерный скрипт, включающий фоновый звук на веб-странице, который терпеть не могут большинство пользователей.

Карты

• jMaps
  Представляет из себя простой API для создания и управления несколькими картами Google на одной странице.

Клавиатура & Мышь

• ShortKeys
  Плагин даёт возможность использовать “горячие клавиши”.
• Right Mouse
  Позволяет перехватывать событие нажатия правой кнопки мыши. Существует возможность отключить контекстное меню браузера, например для вызова собственного меню.
• Mouse Wheel
  Добавляет поддержку колеса прокрутки мыши. Просто пишите $(‘div.mousewheel_example’).mousewheel(fn); и функция fn исполняется при прокрутке колеса.

RSS

• jFeed
  Парсер RSS/ATOM фидов. Поддерживает RSS 0.91, 0.92, 1.0, 2.0 и Atom 1.0 фиды.
• RssReader
  Позволяет добавить rss-канал на ваш сайт используя AJAX.

Разное

• jQuery Alert Dialogs
  Набор методов, которые обеспечивают вызов нестандартных алертов. Примеры
• Sortables
  Свободное перемещение элементов по странице

Пока всё. Продолжение следует.